近日，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石、安康国际企业集团董事长张大超一行到访中华国际科学交流基金会，与科基会理事长陈曦亲切座谈,中国工程院院士、科基会基础设施专家委员会主任王复明、副秘书长刘二东、李克登等出席。双方围绕“国际院士科学家康养保障促进工程”在专家、产品和成果转化等方面探索合作，以及健康食品的发展进行了深入交流。
陈曦理事长首先对各位专家的访问表示欢迎，介绍了科基会的宗旨、使命、目标和“国际院士科学家康养保障促进工程”的发起背景以及筹备情况，希望与大家一起探索院士、杰出工程师等科学家的健康管理和康养保障工程创新发展模式，希望科基会和陈君石院士团队在健康食品领域加强互动交流、建立起更先进、更适用的健康食品解决方案，让更多科学家及其家人受益。
陈君石院士对于科基会“国际院士科学家康养保障促进工程”公益项目积极赞许，并提出健康食品产业要通过科技创新来发展，创造更营养、更健康的新食品是发展趋势，食品工业向营养健康方面转型是大趋势，在转型过程中要守住食品安全的底线；在健康管理领域谣言和误导的信息是很强大的，而且是持续的，针对谣言和误导的科普，只靠自然科学家是不够的，参考国际上的经验，科普还需要社会学家、心理学家等多方共同参与，组成一个团体，有针对性的进行策划。最后，陈君石院士表示愿意支持科技公益事业，希望在科基会这个国家级公益平台上，大家共同努力把院士康养工程这个公益项目做好、做实。
中国工程院院士、科基会基础设施专家委员会主任王复明结合自身健康管理的实践，表示科基会院士康养工程的提出、初心、目标都是符合科学家真实而又迫切需求的，在公益、专业健康管理团队的帮忙下，院士科学家可以专心科研、多出成果、创造价值。张大超董事长、科基会副秘书长李克登也分别为院士康养工程之健康食品方案献计献策。
陈曦理事长对陈君石院士、王复明院士、张大超董事长关于院士康养工程项目的支持表示感谢，指出科技创新、科学普及是实现创新发展的两翼。
最后，双方表示将不断加强信息交流，共同期待在陈君石院士领衔发起的第二届“博鳌健康食品科学大会暨博览会”中加强合作，共同探索并推动“国际院士科学家康养保障促进工程”创新发展。